さてさて、続きまして２軒めは
讃岐うどん一番人気の、“山越うどん”さん
何年か前に一度来たときには、売り切れで閉まっていました。
本日はリベンジをかけて、並びます・・・
この地点では、もう一時間ぐらい並んで、
もうすぐだ～というところです
入り口近くには、メニューが掛けてあります。
これだけ、流行ったら儲かっておもしろいだろうな～
修行して、和歌山で讃岐うどん屋をしようか～
などと、冗談を言い合いながら・・・・
さて、お店に入るぞ～！！
入ってびっくり！！！！！
おうどんを、ゆがいているお兄さん？おじさん？
素手で、丼に入れてくれるんです。
真っ赤になった手を見てて、思わず写真を撮るのを忘れました。
さて、山越えさんでは、和風カルボナーラと名高い
釜玉をいただきます。
うっ・・・うぅ・・・うまい～！！！
あつあつのおうどんに、生卵とおねぎをホイッと入れただけなのに・・・
食べていると、卵が温泉卵のようになってきます。
素手でゆがく、ハイテクニックを見て
讃岐うどん屋をあきらめて、やっぱり又今度
食べにくるからね～と心に言い聞かせて立ち去るアパママでした！
【営業時間】
平日＞＞＞ＡＭ１０：００～
土・日・祝日＞＞＞ＡＭ９：００～
となっております。
ご来店・お問い合わせの際はお間違いないようお願い致します(☆´ω｀)
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