みなさま、こんにちわ。 昨日、アパママはお休みを頂き、 娘と大阪にお買い物に行って来ました。 娘の一番のお目あては ランチ時だけ営業されている 船場にある とら島 さんの牛鍋 味は、ひと言でいうと・・・ 肉うどんの旨みたっぷりで すき焼きのうす味のダシのよくきいた味 かな？ メニューは船場牛鍋のみなので 席にすわれば・・・・ 先ず最初に、ごはん・・・ そして、鉄鍋に入っ…
きょう２月６日は、海苔の日だそうです。 大宝律令に、海苔が租税として納められていた記録が残っており その施工日が２月６日という事だそうです。 昔は上流階級の貴族のごちそうで、 一般の庶民には、高嶺の花だったとか・・・ でも今は、どこの家庭にも海苔は必ずありますよね それに、好き嫌いの多い人でも 海苔が嫌いって人は、聞いた事がないですね。 アパママは・・・ アッツアツのごはんを、塩…
昨日、テレビを見ていて・・・ 思わず考えこんでしまいました。 ［あなたが働く理由は？］というテーマ！！に・・・ サラリーマンのお父さんは・・家族のため 室井佑月さん・・・・・・・・生きていくため ビビル大木さん・・・・・・・楽しむため 八木亜紀子さん・・・・・・・役割 竹中平蔵さん・・・・・・・・社会との接点 荻原博子さん・・・・・・・・誇りある生活のため 久米…
もう２月です 明日２月３日は節分ですね 節分とは、季節の変わり目の前日の事をいいます。 豆まきをして、鬼退治・・・ 歳の数だけ豆を食べると無病息災・・・ 巻き寿司を無言で食べて、願い事をすると叶う・・・ といわれています。 地方によっては、鰯の頭を柊に刺して玄関に取り付ける事も あるようですね。 季節や場所によって、いろいろな風習があるのも 趣があっていいですね。 そういえば・・・…
